材料, {6 J6 ^( X- C% l; H6 p j7 ^
豬肉 [後腿肉] 600 克 [1 1/3 磅/1 斤]
8 u1 {+ S' }. ]. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2 湯匙
4 i; s0 C, A/ M- l4 Z4 @* C5.39.217.77:8898醉雞汁 1 樽 [410 毫升]公仔箱論壇5 J" ~# r! N4 A' \+ W
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做法
7 [3 ~% k3 T) j0 `( L. U1. 豬肉放入沸水中煮約1小時至軟身,浸出沖冷水至涼,瀝乾。
' Z+ @6 W& k& J* t: A, ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將醉雞汁倒出,放入2湯匙蒜蓉拌勻,豬肉切薄片後放入醉雞汁內浸15分鐘,倒去多餘汁液,排好在碟上即可享用。 |