材料:
+ c$ P n* W( A, Y9 b( m! q5.39.217.77:8898意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。
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調味料:
: ]% p6 h# U9 V& @8 n' S. l福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~3 l4 `# O. s1 @8 _3 Z
作法:; V+ O' O5 Q: R
1、 鮮魷片切花刀,草菇、小白菜對開,入鍋燙熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 K/ T9 R& \! O
2、 將意麵燙軟。2 x: C( m3 G+ `4 W
3、 調味料入鍋,再放入所有材料,煮熟後,再放入雞蛋煮至半熟即可。, j ~* Z4 s+ r2 S' d7 _/ m8 O
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★意麵不宜久煮,較易軟爛而影響口感。4 z$ t* d& ~7 ~( \
★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成,因此本身具有油香味。 |