[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

jeffresondyl

材料：
! f& e8 r3 n8 ]) m6 t* g5.39.217.77:8898意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　
1 [  P& I8 v- R$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 a9 y1 E0 g9 N( y. ^, S, U
調味料：
$ u$ i0 h5 b% }; M* G: d0 N/ y公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
* \  b/ u1 V# }& G6 z  j7 h公仔箱論壇作法：公仔箱論壇: X0 M. q8 M" \, s
1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。1 q+ @3 j( q- y" l8 ?
2、 將意麵燙軟。
3 h' G8 M, b' u$ Z7 ytvb now,tvbnow,bttvb3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。
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% a* j& s% _% x* c/ e7 J5.39.217.77:8898★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。
$ K& ?1 `+ `$ w, Y5.39.217.77:8898★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。