[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

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材料：5.39.217.77:8898: G- }- ~; W. L4 V: `6 o& o8 A2 V
意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　5.39.217.77:88981 A7 s) x2 x: y$ x8 r
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調味料：
# d) L$ _! |8 A! [8 V3 r福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。( Y7 f- Y; ~' n3 a' f# s6 I
作法：
) Z' V" E5 G- r( g! p1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。5.39.217.77:88983 Y. Z5 C5 S$ m; w. {; L; l; @
2、 將意麵燙軟。
9 t  l5 C# k5 n) c7 O; @/ K" a( S公仔箱論壇3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。
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4 Q( _+ V# ?) m, G& o$ X5.39.217.77:8898★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。
3 N' ~! k8 s' c7 z6 y! O公仔箱論壇★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。