[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

jeffresondyl

材料：
: B$ E6 H1 ^7 }7 g  H6 j意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　
% Q' L$ ~, [  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 J1 P! n. X6 o
調味料：
+ S4 P  A, j) ?, s: C3 d7 a福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。公仔箱論壇3 I- K! t' U% i1 _8 @1 y5 D
作法：公仔箱論壇0 J7 |% |6 ?+ z* _) _0 F5 _
1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb( C  ~9 i, Q; j4 [
2、 將意麵燙軟。
+ d4 e* @& V" {' n3 b. a2 o' m! f6 [$ K3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。公仔箱論壇& P8 g6 j! D0 S

  u- a6 q) N8 c' N9 b* e9 J0 stvb now,tvbnow,bttvb★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。
2 \6 a0 s6 F2 F/ [: |* G" Xtvb now,tvbnow,bttvb★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。