材料5.39.217.77:8898+ E$ s& Y# _3 Q+ s% u! @2 ]) }- v& G
2 }5 B) X$ w3 M3 Y綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩],蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲],四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],花生碎 灑面用 [隨意] " }' V. k, Q; u; b, g
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調味料
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香草瑞士汁 4 湯匙 公仔箱論壇& I& m; ?. o- O! J: {& g
. k; ], a) x$ e6 R芝麻油 1 茶匙8 b6 O4 Y j5 i" H
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做法
7 X' Z" @& S6 S) r, e5.39.217.77:88981. 將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,取出後浸入冰水中至涼,瀝乾後排放大碗中。tvb now,tvbnow,bttvb, Z# p K2 M7 @* k
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2. 四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾。
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3. 將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上,放入雪櫃冷凍。tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 P- {) W' J% W
) [/ l1 _( w9 Y* F$ d公仔箱論壇4. 吃時下調味料拌勻,灑上花生碎,冷吃。 |