[中式食譜] 蟹柳綠茶麵

jeffresondyl

材料- {) X+ T* D' O& r4 V( L

: M; B4 F7 f5 l# U公仔箱論壇綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲]，四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，花生碎 灑面用 [隨意] 1 L& J, i* [2 q8 T" e

$ E& f8 t! ^" j/ M* T) ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ h5 Q( f; x. ^% `1 C6 c$ J
調味料
2 i3 n& B3 S# M
# k' x( S1 Y) z6 b香草瑞士汁 4 湯匙 公仔箱論壇/ q3 i0 B9 N8 w0 Q# n

% B/ F! `6 Q3 F- E! m: R. B芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {6 P  J% D3 {* w( o% b
: D; O- H4 Q& N3 R; s
公仔箱論壇7 I9 ]0 m9 Z2 L8 [7 R
做法
! O' S7 Y! p! T% {, n& ^$ G5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.  將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出後浸入冰水中至涼，瀝乾後排放大碗中。
* s- L5 ]& [1 }* l+ t1 t0 f$ ctvb now,tvbnow,bttvb
) o6 W2 t3 {  e3 D4 |tvb now,tvbnow,bttvb2.  四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾。$ d! m9 L4 ~3 Z1 H; t7 R

# e, E9 H/ o) }; B8 o3.  將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上，放入雪櫃冷凍。
, `4 k; H" _. w* H: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 S: k% }7 f$ g! q  p) `# [( u, q
4.  吃時下調味料拌勻，灑上花生碎，冷吃。