[中式食譜] 蟹柳綠茶麵

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1 {/ H( p1 s- N# x2 a綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲]，四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，花生碎 灑面用 [隨意] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y& j- B8 \. G; O

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: f% g6 @% r" S+ h( b# O/ ~香草瑞士汁 4 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! O- s6 }/ D" k
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芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: H* K8 z/ K- J& @8 t- F. R7 ]

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1.  將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出後浸入冰水中至涼，瀝乾後排放大碗中。
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2.  四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾。
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3.  將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上，放入雪櫃冷凍。公仔箱論壇2 w) ?* v1 {) e0 Q( C; Z% q

$ Q  N0 y% r# u9 L% A" }4.  吃時下調味料拌勻，灑上花生碎，冷吃。