材料:
5 U; c- t9 C2 d2 Y2 z4 L3 T; a蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。5.39.217.77:8898( P' x6 H+ T) E# d+ q
, R- V" \& F. ~3 K h調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V7 ~3 t( F1 u6 a% I7 O
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 ^- j+ Z n% h* e. `! e0 i
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。公仔箱論壇+ M+ ?/ P: a4 z9 e8 H, G
2 調味料入鍋煮滾煮勻,熄火,待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb" F$ W- w }7 ^! W; @
3 煮滾水,水中加白醋,放入蓮藕片川燙至熟,撈起,冷卻,瀝乾,泡入煮好的調味醬汁中,再加入乾辣椒,移入冰箱冷藏一天,取出1排盤點綴即可。% ^0 R# `0 W% h, S
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★這道菜保存方便。
, ^) \- n, y9 E2 S0 `tvb now,tvbnow,bttvb★日本人視蓮藕為養生食材,相當喜愛。
$ r% D* ~: K- q9 ?4 N★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |