[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：7 R/ s0 u3 E# a" w! C1 R' v7 j
蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb! w5 K1 r3 s0 w
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調味料：
' ]0 X; e+ m2 H& j7 N5 C4 \tvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]! t: Z# B+ E% u
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。& ?* E9 h6 d. x, `
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z1 T# P" n+ B( A3 p  h! f0 p, I
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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0 b& ]* |7 ^* I9 q  z8 ^3 F6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★這道菜保存方便。公仔箱論壇; K* r* q6 Q: {* m
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
1 p- F; X/ `' i3 `- v6 l★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。