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[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

材料:
) R" f: `( h2 I4 }* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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9 O; B6 p$ U7 S4 K( F: u; B) E調味料:
+ x( h5 m) L' n8 J4 H0 x% C& a- Etvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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' U+ S1 [5 ~% Y) u' T9 o. ?作法:公仔箱論壇# r% @/ [' b1 t% i8 D
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。0 n9 U6 `0 P+ F" C4 I! q
2 調味料入鍋煮滾煮勻,熄火,待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! ?. I$ Q* R) L  d; L
3 煮滾水,水中加白醋,放入蓮藕片川燙至熟,撈起,冷卻,瀝乾,泡入煮好的調味醬汁中,再加入乾辣椒,移入冰箱冷藏一天,取出1排盤點綴即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 S  d4 F5 z* d  P$ \' f
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★這道菜保存方便。# t: ?0 ?7 X" F9 S$ b8 ]+ ]$ Z3 o& P
★日本人視蓮藕為養生食材,相當喜愛。
. |; y5 b# k' Z) N8 ]5.39.217.77:8898★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。
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