【原料】 公仔箱論壇: ^0 M- J* q% c7 r0 k! g$ t
鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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$ l8 o0 K8 x- ?. Q/ ]+ ]; t7 T& C5.39.217.77:8898 【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb/ r1 m* R( r# P" P
1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。# u7 U& h# T+ E) i- ?+ W
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2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
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2 i! {$ y: p6 G# W3 q: F7 R$ W公仔箱論壇3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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