【原料】 5.39.217.77:8898( C) F6 `" V6 M
鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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/ p5 F' r* G4 c/ m2 K9 P 【制作过程】
9 Q: _3 v& T4 |- c! C- g& V公仔箱論壇1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。/ R$ c5 Y# I, q
! v) o1 T- M! s c) z9 l3 K c) B公仔箱論壇2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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