【原料】
4 E* F; d3 z+ \. d公仔箱論壇鲜芦笋6两(约240克),番茄1个,生菜叶数片,青瓜1/2条。汁料:蚝油,蛋黄酱各1 1/2汤匙。 5.39.217.77:8898) L3 O8 i* f: _1 |
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【制作过程】
8 V; v2 \' x4 Y) ?! Z2 h- O5.39.217.77:88981. 鲜芦笋削去根部老皮,放加盐滚水中焯片刻取出,放冷开水中浸片刻,沥干。
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+ }# ?9 N6 J% ~5 C$ V3 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄去蒂,切半月形厚片,生菜洗净,撕成大片,沥干,置冰箱内冷冻,青瓜先用盐擦匀,洗净,纵开半再切片。
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3. 将鲜芦笋及2的材料排放碟中,进食时淋上拌匀的汁料即成 |