【原料】
" e* y2 }# V8 p) i鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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" V6 K0 j6 D7 Y+ G公仔箱論壇 【制作过程】
5 P7 u' @- J, ~2 ?$ n* o# q1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。5.39.217.77:88984 M3 O! @' q3 B. x! U0 y
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2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 tvb now,tvbnow,bttvb# d! _4 y7 V9 l# e" } ]0 [ @
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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