[中式食譜] 芝麻山藥

jeffresondyl

材料：
) a5 K3 y, r. j: u0 E2 M$ ~0 T5.39.217.77:8898山藥條180g、富味鄉有機黑芝麻20g、富味鄉有機芝麻仁20g。5 o0 J1 k: K; H- h

7 J" i/ g1 K' [0 j8 {. S; Q4 C2 G作法：
' V2 e& X9 a% w2 H; x7 \% r6 K山藥條泡冰開水，瀝乾，分別沾上黑白芝麻，排盤即可。& \3 M" {: e0 e1 D3 |# t* g" [
★芝麻是植物中鈣質的首選，可多加食用，並配合山藥乃為養生之道。
7 F% D1 S  c' `/ r( q5.39.217.77:8898★山藥食用應用冰水冰鎮以保持爽脆的口感。
$ U6 U; C9 m- J: E+ m# E; u3 w★除了山藥外亦可使用小黃瓜等根莖花果類食材。