簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 . p/ n3 k5 M+ Y- V. d
6 Q; G( y% o6 a4 Q. G4 U材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' o! |! c; E3 L' n8 U
南瓜 1斤
& w7 b5 h# y4 a3 X# f8 gtvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
1 u1 }$ i0 [+ A( C" K4 @5.39.217.77:8898水 2杯
. r5 @9 O. u( }1 y0 H% A& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb' a; L) Z" T& ?0 w4 l
冬菇 3朵
]" L# \2 _# W5 @1 n7 n) I豉油 2茶匙
+ n3 q$ V: ^- z冰糖 1小塊
& I2 L2 u5 Z- r+ z }- }& ^1 H麻油 1茶匙5.39.217.77:88980 c( \. a# v* [5 D# ^
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" p/ N8 G; h7 p
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0 D/ h% q G% l- x8 k/ ^' ]製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
1 U3 \! a: ]/ @% {tvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, Y1 C0 i' R; M L
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。5.39.217.77:88989 L1 b; L8 `7 w, K0 \4 T( y
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。5.39.217.77:8898% Q0 c$ q6 }5 F% j$ E
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0 i* _3 C2 O; g, c7 d6 h5.39.217.77:8898備註： 卡路里--385/份 tvb now,tvbnow,bttvb' F- v8 X3 @7 ^1 P( y# U
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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