簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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( |+ {4 v# l4 J r公仔箱論壇材料： （二人分量）公仔箱論壇. h8 Q! ~6 e( W& u9 ~* V$ H, r6 S
南瓜 1斤 ~$ u/ p: G3 n4 ^) x8 u) f6 ^1 S- C
糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 b* v" x, Y' \% ^) @' i
水 2杯! g2 o4 {7 A- k1 q }
豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb; g- h* u: P, y5 a" S+ m( }
冬菇 3朵
4 r" K8 b" {* E7 C& Y4 X5.39.217.77:8898豉油 2茶匙
; M' K% }1 N3 I; X1 \/ \' V9 p) w公仔箱論壇冰糖 1小塊
# r& ?# I; z, Rtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v, v$ V5 I' w/ X v9 c
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i% \4 J& l2 V: Q
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z1 \: e# t3 r& x# p$ ?/ I1 f
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。6 B! z8 B6 `& W6 G2 W6 j
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
e6 _( f1 m/ j F; k. x2 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 t- A6 G7 @% Y6 E8 r- G1 W' ]2 E
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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