簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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, I# g* _( q( k' U; t1 otvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 { `0 _& D' b0 e4 d+ K
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 b5 X* K$ n2 L/ S/ G, d! @
糙米 2量杯
! O, v5 {+ @4 L. c! N. {9 f1 ltvb now,tvbnow,bttvb水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb, C, r. {' @* l6 W: q
豬肉碎 4& W1 p+ I9 i8 \; k" N5 L/ k
冬菇 3朵
/ [/ i0 H( B9 P: e1 d: Q* |2 F豉油 2茶匙公仔箱論壇+ p& R' k- J h6 Y4 h: V# j, E
冰糖 1小塊* l: f" M. w' r& B( Y
麻油 1茶匙
6 i$ Z& i, ^& ^生粉 1茶匙公仔箱論壇. R- E" B, N( c& L
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
( M7 a. G! U" i4 b. T. z; t公仔箱論壇2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。& |) S/ Y% W% w0 _* \$ ^5 }
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。" y; q/ H4 t( h5 S$ M# c: d" | F
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。! g$ E, ~ k. d6 p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H1 d; D+ [0 A/ f; Z* N0 k2 k
備註： 卡路里--385/份 ; l# k; @) }$ I) e! l& s
4 D3 B5 Y) z: m公仔箱論壇公仔箱論壇2 V0 c; h7 a3 J& J% H! r3 a
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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