材料： 番茄半個
0 {" C3 H. z0 R+ @% `公仔箱論壇中蝦1隻
- V. Q G# p% q) Q龍利柳2片
, W- c4 B2 E' W2 E1 q' B豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
# A3 n4 s1 u# ^+ V7 h: O& N+ h. m/ Z! R5.39.217.77:8898白酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- p- X9 i! a9 g
雞湯30毫升公仔箱論壇+ q, k5 B) h# {! y1 u3 `
香草葉數片
" W6 v( H( a& o2 R6 i5 V( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb) |9 n7 U6 U, O/ U, D, n5 f
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
7 k* _& p1 V7 p$ W0 K) k$ n D9 A5.39.217.77:88982.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
) B8 N5 g* i' |! B3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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