材料： 番茄半個
$ F$ R: M/ o0 A1 H3 g, x) J中蝦1隻公仔箱論壇+ t0 J0 l) n% q& W& V1 q
龍利柳2片
+ ^+ b; Q3 c4 K; z, W豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
, V/ }* u" C8 m4 L5.39.217.77:8898白酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n1 m# k3 J: i% Z
雞湯30毫升tvb now,tvbnow,bttvb: L b! F, V" Z$ V q: H; F
香草葉數片
8 G: o1 i9 f8 |, U+ Q橄欖油
) ]) z8 p1 g, }: \2 U6 |5.39.217.77:8898辣椒粒及蒜茸粒各少許
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2 k$ S6 o0 h# }# T' {5.39.217.77:8898製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @# K) l) E. |+ d
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。* u/ p" D' W5 D/ d; `0 e
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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