材料： 番茄半個
3 u- h5 F( w9 r) K( L中蝦1隻
: |, Y K" @& n* i) a1 A龍利柳2片! _% P- S6 z- V2 o* u6 W
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
. d- ?- V; F8 W1 l m# n) Xtvb now,tvbnow,bttvb白酒1湯匙5.39.217.77:8898# Z8 R. i( c& [# H' ~& p0 T
雞湯30毫升
( i- P. S" M0 \8 C7 [3 b$ o香草葉數片! q$ x$ t3 {6 g" p5 N0 X
橄欖油
9 D* l* \2 w4 R! c; m辣椒粒及蒜茸粒各少許
/ r' X$ `) k- _* a* O5.39.217.77:8898
; C) F% }! q' o8 x& V製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
% C! k$ H/ X4 l, m公仔箱論壇2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! `" t4 [* e" n' T
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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