材料： 番茄半個公仔箱論壇3 R' r. F2 x* v2 B+ y
中蝦1隻公仔箱論壇7 B* Y* V9 F; h5 o6 y. r
龍利柳2片
3 D1 y: o; x: Xtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬及番茄醬各2湯匙公仔箱論壇 y- W5 r; n8 ? o3 d! ?) T$ m9 s
白酒1湯匙: o+ C* ~9 Q0 Q F
雞湯30毫升5.39.217.77:8898' ~7 {( g& X6 |! A
香草葉數片' i1 |- Y6 p+ T7 [7 I
橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. v" d+ [, x* b& f* @
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。& ~; H: ^4 ?% c( u1 T* l
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
P" H5 _& P/ @) H2 u5.39.217.77:88983.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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