[中式食譜] 红焖羊肉

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$ h  T+ ~( \+ L4 g# ^* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等% @( l2 H1 _3 p8 F) O# `
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做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;tvb now,tvbnow,bttvb# W  W4 O$ m3 {8 [6 N

& e3 J3 ]: v8 A1 v% N% K/ K: f5.39.217.77:8898锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);
5 G$ p. T) c) e  h6 e2 c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X7 [6 F+ D& p. }# n9 ^: P
添水，大火烧开，小火焖一个小时;$ a6 D/ K# k5 d) O1 F  u

% q# U" I! t1 x5 b+ w5 j放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。