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[中式食譜] 极滑太阳鱼柳


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原料:
/ ?( ]. m2 c4 j* I太阳鱼3条(约400克),盐,糖,油,生粉,姜,葱$ s- M1 V& U9 G3 f0 y5 z! g) }
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做法:
+ l, O" k: z: j+ m5.39.217.77:8898街市买回宰好(去内脏)的太阳鱼,清洗后,去脊骨与鱼刺鱼刺,切割成鱼柳。清洗鱼柳,晾干,再于鱼柳两边拍上生粉(不宜太厚),洒适量的盐和糖调味
3 @* o+ J' G! I- Q; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(不宜太重),并放于碟内,热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油,大功告成
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肉滑,鱼味鲜,骨少,营养丰富,适合老人小孩食用!
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