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3 C8 ~& C) T9 }, J, J# G0 h+ j" J0 m原料：5.39.217.77:88983 H! j {: {2 A2 j8 X! T
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱. u8 q8 |9 @- S0 k9 R$ u
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做法：
) n' L$ W1 G7 T$ t! {% D% o5 J8 o2 s6 a5.39.217.77:8898街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味+ ~- B2 h2 e' Y" x Z' }
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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特点：tvb now,tvbnow,bttvb$ q& g; D- T7 N+ t+ _- t4 Z
肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！ |
發表於 2009-10-30 03:40 PM
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