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太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱+ V& \$ c% @- r1 u' V w' `
公仔箱論壇' B: N! f. ?& @
做法：
# _9 [9 U4 |. Y1 ^ q7 ~公仔箱論壇街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味
1 L. `5 e! s- Q7 t5.39.217.77:8898（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成5.39.217.77:88988 x' C0 \6 H; ]; F. }
+ R+ Y7 Q# \: Q/ ytvb now,tvbnow,bttvb特点：
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發表於 2009-10-30 03:40 PM
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