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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s& ?- l0 c: L. ~ y9 ^7 \, Z5 [
豬肉碎 110克、芥蘭 220克、乾葱 1湯匙、蒜茸 1茶匙、紹酒 1湯匙醃料：豉油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、水 1湯匙 調味料：豉油 1/2茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" v* `( O. p0 d: c, ~
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1.芥蘭去葉，刨去莖皮，切約 3吋長度。% b' h4 X9 P) Q( `; o- U
. h" U* Y5 C5 v# X- ?5.39.217.77:88982.豬肉碎加醃料拌勻，放油鑊炒熟。5.39.217.77:8898+ c: t' J4 L& G! M: M1 y! D* S, C" z B
: T1 ~6 q; b4 T) m6 q. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開大火爆香蒜茸及乾葱，下芥蘭，收細火後灒少許水，不停翻拌至芥蘭轉深綠色，下調味料炒勻，將豬肉回鑊，最後灒紹酒兜勻上碟。$ W7 V4 s* [0 C3 g; I6 C4 |
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芥蘭落鑊後要收細火，否則很易炒燶。 公仔箱論壇: V. F9 Z+ V& Q
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發表於 2009-10-30 06:08 AM
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