[中式食譜] 欖菜肉碎芥蘭度

nt1972

& T' K7 Y9 j1 E* {

# s$ _% }, ]" h. ]" i% D# }tvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb% N" C/ A0 `, ~
豬肉碎 110克、芥蘭 220克、乾葱 1湯匙、蒜茸 1茶匙、紹酒 1湯匙醃料：豉油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、水 1湯匙　調味料：豉油 1/2茶匙、糖 1茶匙5.39.217.77:88989 t; ?0 C8 g- {1 n% z) G% y

4 {: b# E% C7 U7 h! ?( f+ a" P5.39.217.77:8898
- P) n7 ]0 j) Btvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898; I/ N/ z+ e& k0 a  @. @
1.芥蘭去葉，刨去莖皮，切約 3吋長度。
+ v( x' K8 ]9 j9 @/ E. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b8 h, n: R9 _公仔箱論壇2.豬肉碎加醃料拌勻，放油鑊炒熟。
+ l. F" O, J3 L9 j# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F5 X+ V1 x3 @" d/ ]0 K
3.起鑊開大火爆香蒜茸及乾葱，下芥蘭，收細火後灒少許水，不停翻拌至芥蘭轉深綠色，下調味料炒勻，將豬肉回鑊，最後灒紹酒兜勻上碟。5.39.217.77:88989 d/ B* E, i/ h  S
5.39.217.77:8898. r- W# M2 J9 h% Y3 L
tvb now,tvbnow,bttvb& M% H1 k! v) J4 }( y

2 O5 V: l' o( G& D' H5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( P. A1 S0 O+ {( P7 Z: `

' B, L: s* W$ }3 j- i8 T+ t4 O公仔箱論壇
5 T: d$ k' Q) F$ |/ @& I公仔箱論壇
5 N' \) M4 j' A6 @' N0 U, j) a5 {& n8 h+ h" h: W- G' \$ r* |, h( C
5.39.217.77:8898- F  J5 i" i$ L% r# v
貼士公仔箱論壇3 b$ S  d6 w$ O1 j- H
芥蘭落鑊後要收細火，否則很易炒燶。
; g7 g( A4 [! i: O5.39.217.77:8898