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+ `: e9 B6 ~6 W8 Y2 ^5.39.217.77:8898材料
9 I! Y# Q% p3 Q- p4 H; Z" r公仔箱論壇燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量
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做法公仔箱論壇- R% `# h$ K& o+ t
1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。
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2 b. E( p: B1 a2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。5.39.217.77:8898) r1 }# R2 R0 W
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3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。
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燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s* k* \7 ~" {* K# g" N6 l
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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