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材料
. d- v. b& ]$ z* a. B6 ?# @燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量5.39.217.77:8898+ `% z9 d/ e; L9 }7 P; B
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$ [8 L# ?9 J5 G2 U' l z) I; r5.39.217.77:8898做法
4 `4 k" ~0 g2 ?0 F" j K! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。
, |8 ]6 W+ p$ y8 M% f: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F0 \: b; |9 w8 |公仔箱論壇2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。
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3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。
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貼士
$ g' ~) n, G4 u8 M) D* x5.39.217.77:8898燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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