泰式咖喱雞

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材料：: T, E- y+ \1 N+ ?6 v* y- E, m$ A
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻6 A) `8 C0 v4 f8 S2 M3 @* s! {
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
# j6 w. U% R% f: E0 [, C" e7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)tvb now,tvbnow,bttvb6 ]9 j* k& @; ~. r( B
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水; e+ w1 ^4 T0 j7 q- u, q0 [

% V8 P8 x" F" `" T3 l醃料(雞)：公仔箱論壇# d4 A; G5 d$ |8 c/ c
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
$ l# V6 e+ u9 u9 T% w( f0 y8 Q: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
, L; A( {' [# p6 _. c5.39.217.77:88987.乾葱碎8 Q/ x  m. j: z3 z
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做法：
* ~7 ]+ S, H" _2 J2 T, b" @tvb now,tvbnow,bttvb1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
& k2 p! s0 P4 X+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
5 l' I/ l: J2 F0 H% `' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞件略煎至半熟，備用。# E4 v, q* \! f6 w
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
& U9 w! `/ a1 U% x! g  e0 _5.39.217.77:88985.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。" O3 O8 D- R/ |0 r
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
% Z* n7 L1 l7 O, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f( H0 W- M  ^0 w
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r4 ?( @& l. g, J( Y. x
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。