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泰式咖喱雞

材料:
, A4 q- f6 i) f; q5.39.217.77:88981.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻tvb now,tvbnow,bttvb& s' U$ R7 s$ d
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 公仔箱論壇) Z/ q- c9 ]" W4 ~
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
. r4 N& H6 c( g- ~( J" {6 B/ h5.39.217.77:889810.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水公仔箱論壇2 z: s5 o  v: E5 J! @# M  @9 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! P7 L6 w: D7 g
醃料(雞):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% P7 E3 e6 [$ g( B! _
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
5 j$ d) e3 C+ \) Z/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白0 Z! G: z: B$ d& V; v
7.乾葱碎5.39.217.77:8898  P/ R! r/ h5 ], L# u/ j0 [

- j. ^- y$ d. v5 b. k* Z9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ n4 a/ y: @* @: a; p; f. j& ~
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)
2 P* l6 V% g2 h: W7 j$ c/ ]公仔箱論壇2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)
! H- N3 @6 f0 Z- H1 o9 c# Q; k, n5.39.217.77:88983.將雞件略煎至半熟,備用。
. v, l8 K5 }9 xtvb now,tvbnow,bttvb4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。) |$ `0 M2 z& z' y/ O
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。. R9 @& Q1 K# f) @
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。2 w$ Q9 u' w3 Z" S
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。
7 |7 A+ X0 W$ x3 F, v' [8 t2 V2 o公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。# X: s4 r: }5 M% w
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
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