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泰式咖喱雞

材料:
# a( T0 [% M9 h$ \0 U9 V+ |1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻% D. `2 Q" i- c% {0 [4 ^
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 1 {+ B4 Y( o4 r& g3 H/ F" A3 s/ k2 ~
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)5.39.217.77:8898% F( ~4 v1 S. M2 J/ K" K5 E
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
- Q6 p* {8 v  J% m4 G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p/ @% ^1 e) {+ `* w; t" L
醃料(雞):5.39.217.77:88988 d. [( c! j1 E7 [
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
) l9 {5 f0 n; @6 w& ^" h公仔箱論壇4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
& {+ T, u7 @0 s* q  L7.乾葱碎公仔箱論壇' C3 l+ Z4 w5 t- l5 |3 i& s0 K

7 ]( W: e2 K0 g7 b2 k5.39.217.77:8898做法:
4 c2 o: \3 d. v0 M& J; c3 I; G5.39.217.77:88981.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)tvb now,tvbnow,bttvb+ E* G/ _" y! V( i
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)
. X4 A5 o1 ]# I3.將雞件略煎至半熟,備用。! R; ?* t6 z2 S; \% y! T: k9 z
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 ]* ?4 v. P3 a
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。7 Z! n- h# G6 g2 ]: _5 v0 L1 F4 Z
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: \6 Q& v; h9 m
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。5.39.217.77:88986 r- o1 @( o6 l" o
8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。公仔箱論壇: L$ d* A2 A- \2 K( N, b
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
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