泰式咖喱雞

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材料：
# a3 G, ]- h& N0 H- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻tvb now,tvbnow,bttvb& B9 r' D, s2 W* J
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
* z! a  |4 @8 s1 F% z! a+ Y7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
& r2 |7 j( F# x! ttvb now,tvbnow,bttvb10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水tvb now,tvbnow,bttvb: b1 D) c7 U) p) p; u. a
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醃料(雞)：5.39.217.77:8898( ]/ O! x5 H& y
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
+ _8 f( ^* Z4 T& Ptvb now,tvbnow,bttvb4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
; o* ^. h+ @+ L0 P1 j6 y; `tvb now,tvbnow,bttvb7.乾葱碎
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4 |9 b; P. Y0 C5 E. x! e6 M做法：
0 [; ]( o& l# C$ f, Z1 m3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) E- B3 [6 v( K1 x
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)tvb now,tvbnow,bttvb1 n$ f7 ^7 o0 V" k( y8 Q$ Y0 t, Y
3.將雞件略煎至半熟，備用。
) F* M3 g- d% H2 b* z/ i5.39.217.77:88984.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M7 x+ m* v, ~. S' ^" w6 P0 Y1 L
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
' G, o# N# D% j: C6 |: L6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。5.39.217.77:8898# b( [5 d9 b- G5 r7 ?0 T# h7 p2 [
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。- z. n9 W) n5 g$ ~
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 c0 E. m& M. |0 Q% ^6 S+ C- L
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。