泰式咖喱雞

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材料：公仔箱論壇4 |5 B6 S' V3 k+ \& n( M5 g- ~
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
/ T4 `* r1 Z4 I1 ]. Y7 u: b4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 tvb now,tvbnow,bttvb/ m) R, r) Y6 A- ^! c; p2 j
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)公仔箱論壇  M! k  _, ^) \7 C5 C/ x
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水公仔箱論壇6 v6 I4 X% j" S6 L" F7 }3 N9 }

; M1 z% s3 O% ]5 v; J公仔箱論壇醃料(雞)：
  D8 U9 Z: r' Z) w1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
* L- n; Z5 K9 {9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
* ?  Z# Y& D' g, u$ Y. \* u公仔箱論壇7.乾葱碎
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5 w: j& w/ J7 k1 @+ }7 `5.39.217.77:8898做法：
7 H5 r* X1 U, R. S4 L/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 B, A5 l5 w5 x0 [
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
- L3 s, M" @" C7 [; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件略煎至半熟，備用。
1 k. H+ ^8 b7 B/ B" D- p% i公仔箱論壇4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
5 _6 s, V, ]! ?8 o( e公仔箱論壇5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
5 l& N  [- [: \* N- A0 m6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。8 M4 ?) }; G  B' Y
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
' @/ [2 L0 N- X* q5.39.217.77:88988.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。6 y3 b  E8 X* e- D
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。