泰式咖喱雞

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 u2 ?8 @3 i  J3 [  f8 w3 x
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
8 D; v9 m) Z) J0 O3 S/ v% D4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
6 Y0 D) x' W# A8 K( ~4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)5.39.217.77:8898/ g$ j' l$ G( a% c! K3 ]1 _
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
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醃料(雞)：
: g8 F% x$ U/ `8 E: X  c1 |1.生抽                        2.老抽                           3.糖           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L* V5 I- J# L6 N+ K& y
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白5.39.217.77:8898. M5 d6 w% F8 f0 B5 D7 d- o, L9 n
7.乾葱碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o  ~/ p: l& A' d5 _% z/ w
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, C2 x. t( \4 A5 T+ q" G
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)/ M9 H# l8 K! a% l9 P+ j3 k; _# R7 c
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
! R9 b* ~2 _% y5 a, Y公仔箱論壇3.將雞件略煎至半熟，備用。
& \# j# f( Q3 s/ x- G' e# Y0 u4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。5.39.217.77:88980 }. e' }5 x& W7 d$ ^4 d2 ~1 @8 y
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
5 M, I5 @7 i- k  F# g4 z8 Qtvb now,tvbnow,bttvb6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。( V5 G& O3 n1 o( t% A* K6 \- c* T# i
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
5 d8 i5 y% @1 v$ U$ E  Z公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
5 ^( A- V6 ?& L0 w$ e4 w+ y/ z5.39.217.77:88989.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。