材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H# |/ n' W$ X/ v
1.冰鮮雞一隻 2.蕃茄 2 大隻 3.薯仔 2 大隻
' P0 ~0 o5 `6 _* A p4.洋葱 1 大隻 5.香茅 4 支 6.檸檬葉 2 元
& w; _9 t5 I5 D5.39.217.77:88987.椰漿 1 盒 8.泰式咖喱醬 2 包 9.指天椒(隨意)
x/ A* \8 ]; j- E4 g ]) [+ \10.乾葱 11.蒜蓉 12.水tvb now,tvbnow,bttvb; q1 Q5 t6 ]6 N5 v! A t
2 [+ X1 A( F- v8 O* ~, I( |+ [ X$ o5.39.217.77:8898醃料(雞):8 o$ n& N& \1 b x
1.生抽 2.老抽 3.糖 5 `. W% a- e" u7 R7 k3 `+ i& \
4.鹽 5.豆粉 6.蛋白) c& p: G% Y: L- i9 D1 k- J! a
7.乾葱碎
+ ]7 Y' F6 h* H: d* l; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% V" A/ ^) w; f% z
做法:
: y* i) W5 p0 |$ l" Y; wtvb now,tvbnow,bttvb1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)
. K( x7 G( o( Z" H+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!). a* t! `' q! G; A& q, G* x
3.將雞件略煎至半熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y% K) D) T+ M2 Z1 u
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
; A1 \) E5 }9 U) r. e- Z公仔箱論壇5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I2 ^2 q0 A7 C) b) e/ ^/ s( e C
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
& j" c& v) @, z+ {. [( C7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。
' a2 A' D4 t' H# T1 E9 Ktvb now,tvbnow,bttvb8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。$ {, q ^- B% z
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。 |