泰式咖喱雞

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材料：
% K0 ~6 a5 v0 Z( {1 j0 \- ?  [5.39.217.77:88981.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
( q$ A% G$ X9 a; ?8 j( E* J公仔箱論壇4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 . D$ x$ P( M2 ]
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)5.39.217.77:8898+ Q) }3 o, s& h6 t, K5 p: d
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
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醃料(雞)：
' U9 h+ [' |$ o, L4 G" T. X% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生抽                        2.老抽                           3.糖           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 Q; v$ v5 f
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H. ]+ Y. I  d; h5 `
7.乾葱碎
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1 D7 `2 t8 X  c) [' K7 ]' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* s1 Q" W. m; D( n+ Z. Z- ntvb now,tvbnow,bttvb1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)tvb now,tvbnow,bttvb2 {8 T8 `3 p  B1 i4 e+ Y( M
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
8 \5 z' l7 {3 z  C1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞件略煎至半熟，備用。
& I; y8 t( W- j4 B. O# P- stvb now,tvbnow,bttvb4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ x3 {% Z+ s
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
! P: t' s+ G% s+ ctvb now,tvbnow,bttvb6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。5.39.217.77:8898. P& @! A2 e& E2 y; U
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
& Z! e: {& t" J公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
9 H  J7 X5 L: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。