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( r3 B2 Z" y" C4 X+ s. S所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb- G8 t4 O6 t; e& h. j
1. 绞肉 ... 113公克
" \. \( J+ u" Z: S2. 鸡翅 ... 12只
) q* Z1 U2 h: c# x8 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 鸟蛋 ... 12个
. N4 G) S$ z* V0 h. Q" I( a. @; U5 Z4. 鲍鱼罐头 ... 1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v5 s, z: L& e. V7 h! w
5. 花枝浆 ... 150公克/ h1 h5 y. V2 g! o7 G, {
6. 咸蛋黄 ... 2个(共切成12小块)* |# F: O3 L, D& G4 |6 ?+ X6 E. ]' W
7. 香菇 ... 4片(泡软切条)& j3 f, b k* U+ c( Q
8. 太白粉 ... 适量7 T) u; Z; C% L
! y8 l1 n ]- s0 z1 u; Y' _调味料(A)：
1 l1 Y; Z6 U0 {1. 糖 ... 1/4小匙5.39.217.77:8898: ]2 G7 P/ y: W0 w0 f
2. 盐 ... 少许! t' u5 A: S) i; w& t: w2 [
3. 味精 ... 1/4小匙
" |# H6 X' o( G* ?* r3 n6 a$ j. z: }( c公仔箱論壇4. 白胡椒粉 ... 少许
0 [) {# B' ?) w6 A) q3 T公仔箱論壇5. 香油 ... 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ W6 z+ j8 t9 l0 y1 I
6 F. X: c0 |! S8 `调味料(B)：
1 w1 B/ U* [( a8 \6 V, [! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 盐 ... 1/4小匙
: t/ V) h4 j3 x$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 味精 ... 1/4小匙公仔箱論壇. f# Y, q; u$ K% L6 k
3. 白胡椒粉 ... 少许
5 Z. F& e- p" W& s8 L4. 香油 ... 少许$ M1 j+ N- ]5 Q
5. 太白粉水 ... 适量+ d& ?1 y3 P$ ~* ]# J/ S# }
! v3 X' B; O& M% x做法步骤：
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5 @/ q l# v7 W: m* htvb now,tvbnow,bttvb1. 绞肉和A料拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ m' F# _7 u
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2. 鲍鱼片先沾一层太白粉，抹上花枝浆，中间放蛋黄块，两侧放香菇条。
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3. 鸡翅去骨，塞入鸟蛋丶绞肉，与上述鲍鱼片一起用大火蒸约8分钟；取出材料，排盘(如图)。
5 O. z. K+ p/ ~1 U7 ~9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B- t$ _* | PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将B料煮滚，加太白粉水勾芡，盛起淋盘即可。
3 r+ S( l; x4 Q) `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 K5 G/ ]% m3 o3 N5 H
备注：5.39.217.77:88987 @" T u h }# ^, I$ _$ r: K. g
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1.一般对摄食肉类之建议为少食猪丶牛丶羊之红肉，宜多食如鸡丶鱼之白肉；这道菜所用的鸡翅，却是鸡肉中含油量较高的部位，不宜多吃。
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4 l4 ^) T G8 F* {) n; y' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鲍鱼是鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉，含蛋白质及二十馀种氨基酸，营养丰富；其肉质细嫩丶鲜美而不腻，是极为名贵的食品。它的壳就是中药的「石决明」，有降压明目的作用；它的肉含鲍灵素Ⅰ丶Ⅱ等，能抑制癌细胞丶球菌和病毒等；另外，脾胃虚弱的人，可常吃鲍鱼煮汤。 |
發表於 2009-10-29 01:29 PM
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