材料:2 X2 a/ X1 [& B8 W* E6 G" U
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 5.39.217.77:88980 a/ B9 Q: u0 l
+ r( M. R0 L- m9 f4 x5.39.217.77:8898調味料:公仔箱論壇. s6 | R6 s+ o5 M- {
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。( W' \; U M" d9 b& v7 H
, W! o2 P' @; m3 ~9 U7 J' |) X# W! `" F公仔箱論壇作法:0 D8 q, R; o8 q9 j0 |2 p1 D
1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。公仔箱論壇1 a: g5 a; ]- s; S! s8 O
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。 n! M0 V' t# n% H
3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。 |