[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
* Y- ~+ `) n# v扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 公仔箱論壇  u* l0 E, X5 W8 w/ X: d. d
　
7 e5 r, R! i2 Q公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~6 t2 L& l2 f' p
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z7 p8 L- u$ s$ }" W" \

9 U3 A$ E- I2 ]5 e/ `. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
1 c/ G" F6 M$ t, c$ d1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
5 W  G+ `8 M, ^) L* A& J- d6 [tvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
6 ^$ |" i" v( r1 d3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。