[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c5 v+ [/ Q4 ^/ g
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~% T# b/ \+ \% o
　
+ Y1 {% Q# o- Y0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
) a* P6 s3 |- Y& j9 Z  @公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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作法：
) U0 D2 f& ?# x' u: w" m* n+ Q1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
& t0 D# @7 N5 t1 t5 a$ l4 ]2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
7 D; M+ K5 h  j3 u3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。