[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：& ?; R" R/ t5 h0 p* S
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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& N+ A! q7 x. n1 [; p作法：
% G$ E* Z3 J( W# C0 D1 X5.39.217.77:88981 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
6 U% J7 P+ w8 O' j3 d* h$ V" Btvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
4 `5 `+ u- @9 t, g$ d$ E5 P3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。