返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義大利麵南洋風

材料:
' F# W+ u* ]; u3 k2 y7 ztvb now,tvbnow,bttvb煮熟的義大利麵180g  洋蔥碎10g  蒜頭碎5g  甜豆莢20g  柳松菇15g  公仔箱論壇2 I) F$ Q# \1 f; D+ C( e# z
香菜5g  小番茄片10g  透抽30g  草蝦2隻
9 }+ I. Z  K* d& z8 gtvb now,tvbnow,bttvb9 ]7 X" U1 P6 `9 t1 L, T5 F
調味料:
4 I0 R' ]  ^5 Z& a9 j, r; j8 R* A6 x0 |A:白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
8 ~, @9 q) P' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B:咖哩粉1/4 小匙 福華牌沙茶醬1小匙   白酒20cc  魚露3小匙 福華牌雞汁湯寶30cc  椰漿20cc  鮮奶油10cc 公仔箱論壇0 R* E9 U- a$ z0 F  F
作法:3 d3 |& w+ A2 |6 o, p! U8 c0 }3 E
1、草蝦剝殼,花枝切圈片,用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
+ i: ^* f6 D: dtvb now,tvbnow,bttvb2、起鍋,以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香,再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
$ Y8 S7 h4 k/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇,淋上白酒,待揮發後,放入義大利麵,滴入魚露略炒,倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
8 J  u- o4 i: L$ w6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
/ Z; [7 e# @: x) q" {, {5.39.217.77:8898
# F) ^; j% C) ]公仔箱論壇★義大利麵烹煮技巧──水滾後,加入適量的鹽,煮至麵心仍微生,接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
$ p4 g' }2 \% M7 k$ r5 @tvb now,tvbnow,bttvb★由福華牌沙茶醬及椰漿,所特調的南洋醬汁,讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表