材料:
* R* J) \' e4 b+ B/ Y9 X- L9 ]tvb now,tvbnow,bttvb煮熟的義大利麵180g 洋蔥碎10g 蒜頭碎5g 甜豆莢20g 柳松菇15g
- ^. { H/ Z) \$ [# `3 G; ~9 U5.39.217.77:8898香菜5g 小番茄片10g 透抽30g 草蝦2隻
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7 m* N- A8 K! r4 }公仔箱論壇調味料:
$ T8 ]- ^, Y- x Y$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:白酒、鹽、胡椒粉各少許 。5.39.217.77:8898' z8 m1 S. k( I' Y1 \3 L9 U5 U
B:咖哩粉1/4 小匙 福華牌沙茶醬1小匙 白酒20cc 魚露3小匙 福華牌雞汁湯寶30cc 椰漿20cc 鮮奶油10cc 公仔箱論壇# W; k* p4 [' L6 r# I B0 ]
作法:9 u$ u' q8 @, q' {
1、草蝦剝殼,花枝切圈片,用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
' j) V. Q+ d3 }& K2 I: P2、起鍋,以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香,再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
' }* A: F- ]( M6 k QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇,淋上白酒,待揮發後,放入義大利麵,滴入魚露略炒,倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
+ R! _. n/ S0 }7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
6 s7 q& T( `! e' _ |9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' S) L+ ^% ~. z
★義大利麵烹煮技巧──水滾後,加入適量的鹽,煮至麵心仍微生,接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
! m; ?& V3 S$ P& |; U8 m公仔箱論壇★由福華牌沙茶醬及椰漿,所特調的南洋醬汁,讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。 |