[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 ~7 n. r5 Y
煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　0 C4 u3 v6 {* g5 H
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻5.39.217.77:88984 E- `5 p9 [5 U$ ~

, N9 h! U( H8 E. w5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:88981 A: D- B5 T0 l% V: ~6 k  J* {
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
7 M- ^* S4 Z# i& r  N2 ~3 ~' o- [5.39.217.77:8898B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
  G3 G2 U! B4 U; H公仔箱論壇作法：
6 c; t9 t, C) K) [( U2 X5.39.217.77:88981、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 l& A5 f6 p  r2 c, X7 m5 U' r) S
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
( t. _: p; L% t5 O2 v; j3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。公仔箱論壇! _5 F7 E, l' k: b$ ?
5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L/ `; r( h  N, m: q7 i+ P

6 }9 Z. e! G& s6 m★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. S- D8 I; p9 ?$ o$ R/ p
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。