[西式食譜] 義大利麵南洋風

jeffresondyl

材料：
+ Q' A8 a: X) s! ^煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
& [+ u* j# @1 O( s+ k( e4 @公仔箱論壇香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
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- j) @( _1 k  r: ~( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
7 H! O8 {4 e* E6 M+ `5.39.217.77:8898A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
: U% a5 B( K# R8 |/ W9 a5.39.217.77:8898B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
( D5 u4 u% {% l; A. C. H) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
  C  Z) G' {" }2 Y) N# |5.39.217.77:88981、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U1 U) d9 Z& t, X# M
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
5 G3 ?6 G& |/ c3 B$ F( J3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
6 }2 t9 u/ t6 G& A6 c8 ]5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。& m+ ^' m1 f; m8 E6 A

- m8 Q; p4 o- B/ j3 L( ?5.39.217.77:8898★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
/ h6 q& m, [# @: U$ Wtvb now,tvbnow,bttvb★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。