[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：公仔箱論壇$ p. @4 n: S4 C7 x. `; |
煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
% p8 p# l3 W; P+ B- }7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
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1 L! c# J( n6 U3 u) x8 [0 l公仔箱論壇調味料：
! n6 W7 `$ N8 Htvb now,tvbnow,bttvbA：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。tvb now,tvbnow,bttvb. z! A1 z9 T& w4 w
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc 3 @8 f. q; v# P5 [7 I
作法：
/ y- V" C) t2 x3 m$ M5 a' ?1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
1 h9 m8 [* o$ q( z3 ytvb now,tvbnow,bttvb2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ E9 b8 W1 e: l) o" K( }
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
1 X4 X9 x; T: F8 O5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。5.39.217.77:8898" x/ |7 s% u( p; {* }/ c8 ^) ^( U

8 Q# Y2 v# ?8 S* L8 H& E9 \; P  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z; i8 R$ K1 A5 i2 F" Y
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。