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[西式食譜] 義大利麵南洋風

材料:
- g9 N, s9 E8 Ztvb now,tvbnow,bttvb煮熟的義大利麵180g  洋蔥碎10g  蒜頭碎5g  甜豆莢20g  柳松菇15g  tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 z% W  k/ n% T# ?: B; P
香菜5g  小番茄片10g  透抽30g  草蝦2隻# d0 f: T6 \4 }/ O' V* e9 |+ u" m) s
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調味料:
. ]( D4 a& P4 E& G5 u9 W: Vtvb now,tvbnow,bttvbA:白酒、鹽、胡椒粉各少許 。' t8 q/ H& j6 V# Q
B:咖哩粉1/4 小匙 福華牌沙茶醬1小匙   白酒20cc  魚露3小匙 福華牌雞汁湯寶30cc  椰漿20cc  鮮奶油10cc tvb now,tvbnow,bttvb# q/ p* I. Y8 r0 s& q
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 l* N8 h5 n# ~
1、草蝦剝殼,花枝切圈片,用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f& s% g; m' y
2、起鍋,以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香,再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。  v) q# Z: t/ x' ~. h  A
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇,淋上白酒,待揮發後,放入義大利麵,滴入魚露略炒,倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
/ b0 G0 z, s6 y5 k" htvb now,tvbnow,bttvb5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。7 c& P4 Y$ K) p3 C

; V; p2 t, d5 b; p6 |% C6 P! I( q★義大利麵烹煮技巧──水滾後,加入適量的鹽,煮至麵心仍微生,接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。公仔箱論壇. c+ g% A, ^+ k! M4 o0 b
★由福華牌沙茶醬及椰漿,所特調的南洋醬汁,讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。
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