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[中式食譜] 祝子元蹄

材料:
2 @! B  }$ g- T" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬蹄膀2斤、麵線1把、老薑4兩、油蔥酥1/3 杯、蒜酥2大匙、青花菜1棵、當歸1錢、枸杞1錢、黃耆1錢、大茴香1錢、黨參1錢、桂枝1錢、川芎1錢、官桂1錢、玉竹1錢 、淮山1錢、福華牌雞汁湯寶2兩。
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* E5 x. c# o, Q- i! y調味料:tvb now,tvbnow,bttvb  ^5 o# U5 G6 h  l  q) x& }5 n
米酒1斤、富味鄉黑芝麻油3大匙、鹽1/2 小匙。 ) h+ W0 e, A+ {, b. Y+ t
作法:5.39.217.77:8898% O  l8 R1 r: \* \' D
1豬蹄膀入滾水鍋,汆燙,去雜質後,撈出,洗淨。中藥材裝入布包中。青花菜切成小朵,入加有少許鹽&油的滾水中燙煮至熟,撈出,瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb& \5 Y/ F3 \. ]
2備一湯鍋,加入中藥材包、豬蹄膀、福華牌雞汁湯寶及水(高過材料),燉煮至蹄膀熟透。
8 ^$ d; w+ B8 Q5 s7 n" K; [公仔箱論壇3麵線煮熟,撈起,瀝乾,拌入調味料至入味,再放入模型整型後,入鍋煎至兩面金黃即可。. v( A% G+ g  G& S( K* E  l8 }
4先將青花菜排盤中,再放上滷好的蹄膀,排上麵線煎餅,最後淋上少許滷汁即可。2 Y& O/ l; F% Y: ]

1 H4 O0 Y6 K* F; U* e! y「喜添丁」──很快的,新婚的老鼠夫妻們生了第一個小孩,在小孩滿月時,除了油飯和紅蛋,養生味十足的豬腳麵線,期望小生命可以平平安安、長命百歲。
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