材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 b% V. W3 }4 x! P# K
青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb2 n: n& k- \( {# V0 U8 Y, W) q
1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。% R2 ]$ G7 d9 Z% v4 T
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。5.39.217.77:88985 a1 w8 A8 @$ V! r( d' Z' ]0 c, K4 J2 Q
★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
+ \% A. M% D' {0 y" ` Z★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。 |