[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：
. Q0 `; g8 M2 p; E) E* a5.39.217.77:8898青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　
" w1 f- m  H; g1 Y4 ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 Z. r: l+ M# v1 o6 u" f
作法：
* h9 |" Y$ R, o2 }5.39.217.77:88981、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。公仔箱論壇" G& }5 q" ^& u1 l5 t0 o9 S4 u
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
) b4 w; C* c, i' p公仔箱論壇★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。5.39.217.77:8898( D8 D" K3 G& s/ }8 b& z: W
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。