[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：
( H9 j% w8 n% t5.39.217.77:8898蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 F" {* A) L" D( r2 h+ Q7 J0 ?8 _( R
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
( F) v  ^+ Z4 C0 i" N1 S: h5.39.217.77:8898作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q) P% A4 \6 C8 S  t8 b
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
6 ]1 w+ \! p' O5 a, ~4 J. B5.39.217.77:88982 將其他材料排蕎麥麵上。5.39.217.77:88982 @8 j' A7 W' N. j% o4 b& m$ ?
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。3 F5 C  d* V/ v9 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r# ~: k3 k7 t2 e9 f! c% K
★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
) K. S0 d- J4 x3 w/ I+ u9 O- k' h. {公仔箱論壇★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。