[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! K) x- ^. {6 H9 x
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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0 A& m3 n1 C) ^% g4 N) F5.39.217.77:8898調味料：
: J8 N' F; r2 u2 ~' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
& @1 ?1 w) L2 E1 W2 {% n8 D作法：/ v2 Q2 C- \: W9 u. O9 h5 x
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
% ^& F  S& j5 U+ Z9 ?0 W7 wtvb now,tvbnow,bttvb2 將其他材料排蕎麥麵上。
9 ~% @6 C9 ~: z公仔箱論壇3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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; F1 P; [. ?$ z3 R4 u5 V★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。公仔箱論壇7 _9 T3 a4 p9 i: I% {. J
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。