[中式食譜] 八珍烏骨雞

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 `' f/ ?2 l9 P2 ~. j, S
烏骨雞2斤、黃耆1錢、白朮1錢、茯苓1錢、枸杞1錢、陳皮1錢、當歸1錢、川芎1錢、　白芍藥1錢、熟地黃1錢、甘草1錢、桂枝1錢、炒杜仲1錢、新鮮人參4兩、花旗參片1錢、嫩薑10 片、蛤蜊4兩、芥菜1斤、香菇1朵、紅蘿蔔數片、棉紗袋1個。9 a5 k& ^! j) j1 T
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調味料：5.39.217.77:8898& g1 G3 B" `8 U( f' D
鹽1/2 小匙、胡椒粉各少許、福華牌雞汁湯寶1/2 杯。
' Q+ w8 i7 ]$ D1 K+ V6 x, n作法：
0 k+ F6 x( ~6 I. x" O公仔箱論壇1將所有藥材（新鮮人參除外）放入棉紗袋中。
/ [2 n: ?! i/ ^" l: H& Q$ k2將烏骨雞去骨（整隻布袋雞），塞入芥菜。
; o8 R" b9 u- L4 H* v5.39.217.77:88983取一湯盅，倒入福華牌雞汁湯寶及開水10 杯調製成高湯，再放入烏骨雞、嫩薑片、蛤蜊、新鮮人參及中藥包，封上保鮮膜，移入蒸籠中，蒸燉約90 分鐘即可。
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& D6 b' r0 c6 X1 C) ~4 T: B# Dtvb now,tvbnow,bttvb「福華雙至喜成家」──訴說著老鼠夫婦幫女兒找到了如意郎君，一對新人因此永浴愛河、成立了一個新的家庭。這道菜餚以寓意「起家」雞，浴於八珍君子的湯藥中，宛如新人在永浴愛河、接受眾人祝福的同時喜成家！