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[中式食譜] 華風芝麻醬鰻片沙拉

材料:3 W3 r9 U4 k4 z1 N( @
蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。7 p2 E/ J& x  H4 m
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調味料:

, _8 \0 J9 ]) s6 \( Mtvb now,tvbnow,bttvbA: 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。
& a& m! V9 i4 w; U, y: Htvb now,tvbnow,bttvbB: 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。
2 w0 `+ [5 a+ A) W% S3 H7 b2 K4 u作法:
- u  f- P+ y( c# [9 q4 z8 c+ I1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁,裝入味碟。公仔箱論壇4 M5 S; Q, n  S1 z& q* A
2 所有生菜切段,泡冰水約2小時,撈起瀝乾,與水果一起擺盤。公仔箱論壇) i. b4 G- w1 a1 X- I" T
3 蒲燒鰻片擺入生菜上,與雙味沙拉醬汁一同上桌。8 V9 P, k; O  L) v" T+ b

6 W" P1 k% [- ]. U8 |/ @: F' W" e* @★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味.
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