[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：1 g% E$ r; ?) g& Z/ S# O
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
# V4 }5 e& S* @公仔箱論壇B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。& ]3 |0 R( ~! D  \+ T9 A
C：吉利丁2片。
+ C; @9 r4 s+ Y! q- Z, S: f: ^  _& T* W
' s/ H' n. e6 G/ j/ ?/ Z公仔箱論壇調味料：5.39.217.77:88985 k& p) S6 E3 P7 P
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。
9 S9 ~+ M- o9 c# fB：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V9 D! u8 A- T* M$ j
作法：8 {2 X" A  U$ d  b! l
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; Z* D! P$ i) C& N3 p8 i( ?
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
/ X" ~2 k- d6 k+ q# D% }3將調味料A、B分別混合成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 t$ X1 E' D$ Z
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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5 m3 j8 }) j1 e公仔箱論壇中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。