[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：公仔箱論壇1 x! ^+ _4 {: u! y& C
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。公仔箱論壇- P+ I  Z, L- g! [5 \' j9 d
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。% ~" Q" K7 `) [2 a' q. v
C：吉利丁2片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g- U( R6 V5 N8 I4 B- c
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調味料：
, ?6 B" o% J* K" J) S, L- Y5.39.217.77:8898A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。公仔箱論壇& \) t3 a4 i  C/ x% f9 h- x
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
% A+ E& t3 u; T. U作法：
: d; s1 U5 O( ?  H1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。5.39.217.77:88980 b  Y) T8 J* C3 ^3 U
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
/ w7 X: S! g9 a' ^  Q公仔箱論壇3將調味料A、B分別混合成醬汁。
5 c' p/ a9 z4 d$ z4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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7 T5 r. ^# K5 d( y公仔箱論壇中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。