材料:公仔箱論壇% q: V- s8 b- |# Q
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。- c i( p( Q0 l5 ?, j/ z
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調味料:公仔箱論壇9 I2 w) ^4 _, a6 Y# @- e- M
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
) U3 _' u- d+ S: Ltvb now,tvbnow,bttvb作法:
5 L- @1 Z& V3 z3 x( M: |% a Ltvb now,tvbnow,bttvb1鮮蝦洗淨,去腸泥,入滾水鍋汆燙至熟,撈出。
8 l( ?9 t4 v* k2 t公仔箱論壇2另鍋,放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯,滾煮至中藥出味,加入調味料調勻,熄火。
9 k. I$ _# o* {. ^* _8 O( c, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將蝦子泡入作法2中,待涼,移入冷藏,泡足一天,即成「醉蝦」,盛盤即可。
d0 U. ?( E- ^5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z. c+ Q6 r- b$ j' b$ `3 X0 P
「喜事當歸」,老鼠夫婦繞了好大一圈,終於選得老鼠佳婿,他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。 |