[中式食譜] 鹽烤鯛魚

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材料：
" S4 j9 ^# L* Z& B' @0 P7 F# atvb now,tvbnow,bttvb鯛魚1隻、紅辣椒絲10g 、綠捲鬚生菜20g、牛蒡片120g 竹葉1葉、富味鄉有機芝麻仁5g 。5.39.217.77:88980 s' a  T- ~. I1 u7 F) W6 q) d

. a' |" Y* T1 U: h% D公仔箱論壇調味料：4 w8 g8 \$ c' f/ s* A& @
黑芝麻10g、鹽1/8 小匙、太白粉1大匙。
: O* ?3 d5 a* M9 ^: e& _2 `3 x# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \0 j. k9 A. u: o. Q& p# F
1魚洗淨，取下魚肉，撒上薄薄的鹽，用烤爐烤約5～6 分鐘至兩面金黃，取出，撒上白芝麻。魚頭＆魚骨沾粉，入鍋炸定型。5.39.217.77:88986 s5 E# I# i4 j) {7 ]
2牛蒡片沖水5分鐘，瀝乾，沾上調味料，入油鍋炸酥，先放入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb. a- @  t" F9 D/ b; q
3將烤好的魚肉放在牛蒡上，再以炸好的魚頭、魚骨及辣椒絲、綠捲鬚生菜、竹葉點綴裝飾即可。