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[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

材料:
. Q6 C0 A7 w$ F& r6 K1 x' b5.39.217.77:8898小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 H# S2 C: h
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調味料:公仔箱論壇: L# w/ U+ s* A- x4 P) S. ?# m- X
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P4 w- i8 }0 z' e; |) P" r2 R
1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。' F9 H; [" O, C+ i
2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。( l. Z* ]* Q0 x6 i: W$ b9 k. W
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 z+ C6 H1 r1 Y% p: G
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。公仔箱論壇6 f8 N! C% Q0 P( q
★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。
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