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2 C1 d6 T7 |# b6 q+ Q# y4 I公仔箱論壇材料. [& e5 S. U& U' E6 G6 {
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
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做法 ( W# k& }* f; e1 O/ U; ?/ z4 [
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
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' j" @& N% k$ a0 n ]0 U) f: r2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。公仔箱論壇% ^ d7 p) U! b, ]
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。公仔箱論壇9 t8 B5 u7 ^$ D1 N& _
`2 ]* y( c) x, j9 X8 {: A& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。5.39.217.77:8898# O1 ]( H0 x3 w3 [6 u7 O
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。公仔箱論壇" u- j$ H% s* e2 M% t( j
0 \5 p( e' Z% \/ p/ K4 Y公仔箱論壇7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。5.39.217.77:8898( p7 a" P; p2 D2 c- ~8 {9 T
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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