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[甜品] 鬼咁得意 Cupcake

公仔箱論壇, I3 H* ?& t) q

+ D$ R% i7 h- m; v5 c1 v! T5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb& [7 |: t$ ?! b$ B
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
7 j: z+ t$ @& N2 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 P8 X9 k; R7 r

# A- Y) g/ M6 R* P9 r- E- G做法       
; r1 U! F! ^  Y" r6 W; K) e1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。5.39.217.77:88984 _, l: u0 Q+ d4 C& Q3 e. K

! e! ~  p4 z  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
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  h  d9 W7 f! e$ S5.39.217.77:88983.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。
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# j, |/ h1 O7 o% H7 |. Q" s4.將忌廉芝士及糖霜打勻。9 G) X# O; T/ v0 U5 d& w! \

5 @* J9 B5 @7 N5.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。
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5 c9 f' ^6 @* _# G* ptvb now,tvbnow,bttvb6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]+ C6 j0 m5 I' @

4 v( \! {4 Y& ]9 W8 E" |, M7 x7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。tvb now,tvbnow,bttvb& t9 I# r# w' ~

% F) `0 f7 k& rtvb now,tvbnow,bttvb8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。
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