 2 b. T* s5 r2 x2 F# O0 j2 ?! |
$ j1 { r! v: u5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T6 z: s! o* s2 P
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯$ }( b( t2 U9 W3 r- q
! Y9 @) o" ^( s( ]1 @! H# U9 |公仔箱論壇公仔箱論壇1 a/ X; z3 f0 w! _
做法 0 N, O& H9 |/ R8 x
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。5.39.217.77:88988 \ V; i2 L5 |0 q$ U5 f5 @9 Y* J
. ]3 z9 e% m7 n; C2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。5.39.217.77:88986 Q7 J% |6 j* v. s3 ~0 A
5 r$ N! i% V" y( K
3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇8 b, P7 {" [7 g( A4 e0 o# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 [4 G) v7 a1 L; ]! Y
4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
) I% n4 I1 R2 W4 [# r- a1 ?9 ]+ h% _4 x
5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。
$ Z; v& M+ K3 c- q% P1 O% i公仔箱論壇5.39.217.77:8898- M4 W& \4 A, x" W9 l# v
6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
( `1 x/ @6 y M& K) P, etvb now,tvbnow,bttvb# x' a; Y- i; h1 `2 I% i) ]
7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
/ U: `" J( g( h! l3 V5.39.217.77:8898
9 z* }* n, T- o: c T8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。
+ ?) A' s' h% @' d/ D. k% u$ _
* q8 T" k; {% z. J, q# r
% e6 a+ w2 B# L. Y' d公仔箱論壇
9 M* B" Y8 R& ]& x9 X |
發表於 2009-10-29 06:22 AM
| 