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材料
9 j4 t% k3 |" ~& ~" [! H/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯3 U% k" a) B5 ^; ` t/ W" p9 Z
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4 [+ f! D( G8 M8 `做法
! W4 j0 r8 r$ t$ o i% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。6 s9 a [1 e: y, o( l
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。 N/ D1 d8 L, S* D
) _- ^) n- P0 m/ \$ ^8 f2 ?公仔箱論壇3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb6 S) Q; U! K, N# G: y4 N X
: R# c0 t4 P3 P* n( |5.39.217.77:88984.將忌廉芝士及糖霜打勻。公仔箱論壇$ G8 r$ [" e5 d' r
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。公仔箱論壇! x( Z' a+ N' N; ?
4 {; p- T2 b' I6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。. p; P7 H$ }+ d( E8 a1 l Q
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7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。公仔箱論壇1 r# a- \* S* @3 W( v
. o2 }9 f' s9 I9 w) G5 o8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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