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[甜品] 鬼咁得意 Cupcake


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- h( N1 Z0 ]  ~, Q# r7 ]材料
  L0 \# l6 X" G3 B7 d9 w  ~+ b公仔箱論壇南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
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2 D9 U8 N) d; G5 e5.39.217.77:8898
/ y6 B7 u; D" c9 }, \6 ?% ]" I2 [公仔箱論壇做法        tvb now,tvbnow,bttvb" `& E, M$ _$ H5 H. A8 i
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。
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! m# E! L' i- t" j) e2 c2.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d: W2 W8 @6 N7 ~
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。* m0 H2 z; R5 ]" [9 v
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。tvb now,tvbnow,bttvb% s. k  Y1 g% V9 s, n) v6 Q" ^4 B

( M! Q% H: M, G/ z9 d) \) D公仔箱論壇5.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。
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3 @8 |/ _6 y" L9 Z# o  b6 {) c6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。公仔箱論壇4 l5 K+ }9 ~3 U& {2 ^$ p, b

$ |" u/ \2 ?0 P2 _) k# a8 P/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。
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8 k. j+ T4 O& h9 }9 X( U% e8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。
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