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8 b9 f9 @* ^7 r1 X2 C7 ?7 g% j* c材料
+ u3 ?! W4 h) H$ ^$ {% Q; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍酥皮 1包（解凍）、南瓜 1/4個、麪粉 1湯匙、糖 1茶匙、熟雞肉粒 1/2杯、咖喱粉 1茶匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、提子乾 1/4杯、鹽 1茶匙、蛋黃 1隻、忌廉 2湯匙
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做法
' W9 B' k" e1 l. e; Z. i: T5.39.217.77:88981.將南瓜去皮去核，再切粒，放入煲以大火隔水蒸30分鐘至腍身，取出壓成茸。
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2.砧板灑上少許麪粉，放上酥皮，用曲奇模具吸出南瓜形撻皮，將撻皮鋪在錫紙托上，放入雪櫃雪約30分鐘至實身。
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4 ~. ^% P) }, L& t' o! k/ \& Y公仔箱論壇3.在另一碗內將蛋黃與忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% J# h) M# T N( [) e
6 ]4 X0 G' M9 T" v9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜茸、雞肉粒、提子乾、薑粉、肉桂粉、咖喱粉、鹽、糖及麪粉倒入大碗內拌勻成餡料。5.39.217.77:88983 {- J& ]+ l! |# v5 G
`7 R& Z3 [, ]7 P* utvb now,tvbnow,bttvb5.將1湯匙餡料放入撻皮內，然後鋪上另一塊皮，掃上忌廉蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘後取出，然後放上裝飾即成。% [% d+ v% P( t# C0 u* u2 M# E
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發表於 2009-10-29 06:21 AM
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