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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 e- s) |* K! L1 K+ W
無鹽牛油 1杯（放軟）、麪粉 2杯、發粉 2茶匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1茶匙、豆蔻粉 1/2茶匙、丁香粉1/4茶匙、薑粉 1/2湯匙、黃糖 1 1/4杯、蛋 2隻、奶 1/2杯、南瓜茸 3/4杯、黑朱古力 2杯、忌廉 1/2杯牛油
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曲奇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ H9 V. G( a- {$ q
麪粉1杯、鹽 1/4茶匙、咖啡粉 1/2茶匙、無鹽牛油 1/2杯（放軟）、糖霜 1/3杯、呍呢拿油 1/2茶匙、朱古力醬適量公仔箱論壇# F1 N& Y+ b# _/ B8 Q3 c: E
- K8 b: b- k9 _ @* w1 B( E公仔箱論壇做法公仔箱論壇, q5 j+ U7 _; ]. l" ]
1.先做蛋糕。將牛油紙鋪焗盤內，塗上少許牛油，灑上少許麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 f1 e% Z% M( e: }
$ H: P% M; H. l) _0 K3 `2.將丁香粉加麪粉、豆蔻粉、肉桂粉、梳打粉、發粉及薑粉拌勻後，再下鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 [7 T; | ?5 v; b/ c7 N
. {0 E0 J( p$ j! f& E* B5.39.217.77:88983.將牛油加黃糖用打蛋器以中速打勻，邊打勻邊逐隻蛋加入打勻。
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1 q6 I' o S& c: t* U- u9 V公仔箱論壇4.然後分 3次加入（ 2）、南瓜茸及奶打勻。tvb now,tvbnow,bttvb" k' c5 J% q, [
- {5 X& [7 u1 \' @7 u! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）倒入焗盤內，放入已預熱至180℃焗爐焗 40分鐘，取出放在鐵架攤凉15分鐘，倒出上碟，撕走牛油紙。0 P" O( `% b0 N+ _
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6.黑朱古力加忌廉拌勻，隔水放入煲，以大火煮溶，淋在蛋糕面上，放入雪櫃雪至實身。
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! S8 y" H: ]- n4 {- b" gtvb now,tvbnow,bttvb7.接着做牛油曲奇。將咖啡粉加麪粉及鹽拌勻。公仔箱論壇 ~6 I/ ^/ o( K2 ~
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8.糖霜加牛油及呍呢拿油，用電動攪拌器打勻後，再加（ 7）打 3分鐘，冚上保鮮紙壓實包好，放入雪櫃雪1小時或實身後取出。tvb now,tvbnow,bttvb% M2 ]: u( Y9 |( w* V
% o7 i. L: V. a: ctvb now,tvbnow,bttvb9.將麪粉糰壓成約 1/8吋厚，用模具吸出圖案，放在焗盤上，放入已預熱至 150℃焗爐焗30分鐘，取出攤凉，用朱古力醬畫出圖案，插上蛋糕面即成。
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8 Y) E- V v- M' v8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 d8 Y$ x7 M/ V5 N' L
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發表於 2009-10-29 06:20 AM
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