[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：
% s* M1 P) p9 O2 c* j1 d  n, C7 ]花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ O, g2 m: K6 P# h2 b. e1 I
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調味料：
6 T# P. N0 ~7 O+ P( z" H福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
& ~; D9 U$ E4 s: l' z) I$ I8 gtvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.77:8898: m0 {9 o1 |& x) E8 Z) y2 P* E
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。
2 ^; j3 r" y0 N( s6 X; b3 w2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
6 V; \# G" h% v" Z* c8 n公仔箱論壇3最後撒上巴西利碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V  {0 J6 W- U9 ^5 }2 |
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。公仔箱論壇/ j$ ?: R( I2 B# a
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。