[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

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材料：
- N8 @2 M/ j/ t4 f( L煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。
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調味料：' a# k0 ^' \' T# [8 `, V$ k. q
白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。
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1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
3 ]# X, J5 P/ J) q: Q2、將調味料調製成油醋汁。
8 Z+ t! e; v. M6 ]3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。  }0 S% e7 t. K8 \7 O
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 {2 o: X3 ^0 g
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。