材料：
! j0 ?6 ~& ~$ X* n" t$ T; S9 ctvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。
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I" _/ e9 {$ b2 Z1 B調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. l) h9 u9 ?2 [& [
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。
, d2 ~" C% s& k4 X作法：
$ V% b% A3 w, K- D# T1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: a ^5 z; T; D; s* L @- ?
2、將調味料調製成油醋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) E Z. Q- s/ z2 i* `1 y
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
I/ A* L6 j8 |" g公仔箱論壇
. `6 ^ A" @# H, |2 s; O公仔箱論壇★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。2 n: b* s9 p# P' w
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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