材料：
+ c1 @% W3 G7 r: \* F; L煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。tvb now,tvbnow,bttvb' [2 ~: q: C% G g& X4 `
& b, f: {3 |0 p0 w& w G3 ~調味料：% ?( K. {* o! V+ \
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。5.39.217.77:8898! w8 ]9 o$ i* W& y% Q& f* F) \
作法：公仔箱論壇' B# v# x) p3 R8 K* |& S$ e7 Q. A, F
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
4 M) H" P5 \4 ~$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2、將調味料調製成油醋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ C4 D3 @; z0 Y
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。公仔箱論壇8 f7 F9 L8 n% \, E: ^
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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