【 原 料 】公仔箱論壇5 e& T# `+ P' L* M! `, y" j
- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
" {& G0 c ?# n0 s3 x公仔箱論壇【 製 作 】 [9 n; @& N8 ^' [9 d$ [# P
- 將腐竹洗淨切小段，香菇洗淨切片，青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱，下入蔥花、薑片爆鍋，放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯，炒至變軟變色，淋上香油，出鍋即可
公仔箱論壇7 ~. ]+ l ^0 V
【 特 點 】： 味美爽口 |
發表於 2009-10-28 04:14 PM
| 
