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[西式食譜] 瑞士起士火鍋

材料:5.39.217.77:88985 x- P; B; ^: A# m
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、+ v" X! a. T( a# j# T6 h5 z
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、公仔箱論壇- _" n6 R4 f) G% X( l" o
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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, s9 g) W$ `% q: p8 O7 j9 s, ntvb now,tvbnow,bttvb作法:
8 ?% O7 r" x4 C+ e' d& D3 d5.39.217.77:88981將所有蔬菜煮熟,吐司條烤過,櫻桃酒加玉米粉調勻。
1 _) o6 D# e9 O2 K6 }# ]: h& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 ^) z  F/ P, m; u7 S' @
2.蒜頭切半,將切面在鍋底抹一下,使鍋子留有蒜香,把白酒倒進鍋中,以小火煮開,加入牛奶及高湯。
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# z6 n5 Q" F; ]: c* r4 vtvb now,tvbnow,bttvb3將2種乳酪刨絲,放入鍋中,用木杓攪拌。
4 p( H! v% K- i  `9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t! n) a' r: [8 Z3 d9 s7 W6 R1 {" O6 Vtvb now,tvbnow,bttvb4煮沸後,加入已調勻的玉米粉漿,不時攪動至濃稠,最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士,稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶,不需多調味就風味十足!
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★大量的起士,高鈣的料理,適合正值發育的兒童。
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