[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：* u" T& A8 d& C8 S0 O" n2 x& R
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、5.39.217.77:8898% n% j0 H4 E6 Y* O8 ?+ N# E1 Q- [
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( X$ O7 T1 r& a
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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作法：# a: ?. u! q& x# u0 S5 @
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。1 p- ?1 N0 z: U" @7 R

- S* Z( ]( |9 L7 u) o/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。5.39.217.77:8898- w# W# |, D* p+ B" x
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4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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# j) E4 i; r& Z) s+ F; v: y- U9 `公仔箱論壇5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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& ^0 q' O8 y/ }* l' i1 @公仔箱論壇★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。