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富味鄉黑芝麻餡8兩、
- V6 q: \ J. I2 R; ]( ?tvb now,tvbnow,bttvb富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、) Z3 G8 n" E3 }0 M* S. _2 H8 \
富味鄉有機麻仁1/2 杯、 [: N. ^/ K5 D
中筋麵粉8兩、' i( A7 Z8 ~! L' ^2 ~
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb) F$ a- m. z0 Q" K# l1 o
6 A! p9 J9 N4 Z5 ?% ]$ f# [! G* \作法:tvb now,tvbnow,bttvb4 r2 T7 N/ Q' K& m! I
1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。
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2將黑芝麻餡分成20 個。
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3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) L+ y' l3 I3 p& u
4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。 |