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[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

材料:
+ Y" M- w% t/ _6 J# Z; B公仔箱論壇富味鄉黑芝麻餡8兩、
1 p( h' g. \# T& k: z' r! z5.39.217.77:8898富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
% O. M' w! }! z& ktvb now,tvbnow,bttvb富味鄉有機麻仁1/2 杯、5.39.217.77:88982 z% y/ z: K4 G7 D
中筋麵粉8兩、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F( s& G8 m1 `& I
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
' d: l2 ~/ x# e2 a! h* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J- [% b  \; o7 _2 U作法:
/ R5 E% q% X3 |" W+ h  ]+ L1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。
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9 T0 T0 F* u7 v2 a0 o2 g公仔箱論壇2將黑芝麻餡分成20 個。" B3 v  s; k4 l$ a: J# |
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3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。
6 s! g0 S) C; R2 _  {$ f4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。
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