材料:
# V( t' `4 n) Qtvb now,tvbnow,bttvb富味鄉黑芝麻餡8兩、# B8 t( h+ U4 Z
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
2 e# T) G, L" D9 Btvb now,tvbnow,bttvb富味鄉有機麻仁1/2 杯、公仔箱論壇/ u2 n9 e" a# s0 l
中筋麵粉8兩、
6 M* I. a& `6 b, v+ ]7 ?$ L) L' Y+ q公仔箱論壇富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
1 M% V2 t0 u" Q( u! N公仔箱論壇# T+ {* I+ a$ r" ]% O& T* k4 _
作法:
! }+ y W0 r$ `" a: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。
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2將黑芝麻餡分成20 個。( [3 U) ~+ D0 n! }, R1 P
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3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E/ g& G. a E0 K# G i/ K: D' }
4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。 |