材料:
9 _) H6 b# f5 B& o8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉黑芝麻餡8兩、
" H4 n* _- Z7 c1 S7 |+ Y- g5 dtvb now,tvbnow,bttvb富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、1 C1 N6 B4 o, H( E: x- U
富味鄉有機麻仁1/2 杯、. |+ l+ ]; j* {7 B- c5 I
中筋麵粉8兩、 D5 \1 E, O8 \
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。4 K, v3 @$ L( S w9 w, c+ f9 i
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作法:) _* f" N8 \8 E3 U2 c
1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。' w; T, r9 L4 a7 Y: R% f
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2將黑芝麻餡分成20 個。
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3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。) b P H! Y1 I- \8 [, L
4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。 |