[中式食譜] 东坡牛肉

jljiang

制作方法:
2 Q3 K, ^# X& h5 n公仔箱論壇公仔箱論壇- w/ Z9 w3 i/ i- s
主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
8 ]6 J$ t$ ^6 b/ P5.39.217.77:8898辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
1 @6 R" c5 J) H- I: f# [) Q
& |6 O2 [, d- W' r5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ K/ ]( q. \- k; M! e
1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
7 V, Q$ k: K4 {' L! k公仔箱論壇2.随后捞出切成方块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {' }( ]( C. I0 f
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 A7 U: C: t* ?- C; D
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
5 m0 D5 m  F- [$ D5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
+ C! e/ }0 Z8 T公仔箱論壇6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；tvb now,tvbnow,bttvb( _& T8 W' H- A: P$ j
7.大火煮开；: n1 W8 y$ E; n+ L
8.然后将转入砂锅内；5.39.217.77:88981 y/ L) l# `9 j8 M7 r3 g
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。