[中式食譜] 东坡牛肉

jljiang

制作方法:; @7 T& M# h8 r
公仔箱論壇7 V7 o- u) J0 `
主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
3 g# O& X0 P% R+ n# L3 V  q- ^5 k6 V5.39.217.77:8898辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
3 j* v, ^( v# G; B+ ]  Q% b
# u5 w5 ]* u. s# z/ ~$ X公仔箱論壇2 q0 Q# N1 |. z- n+ J9 b# M0 d
1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
7 T, V1 l" Z+ d; ~: `2.随后捞出切成方块；) l8 C( p& ^, F9 Y- ]* A
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
/ e6 X: l3 {/ G4.胡萝、白萝卜切方块备用；
; }/ c( i* `5 C3 L6 p9 q2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
( U( I) N$ h2 I# z7 b6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；& ?" b( t8 f0 i5 Y
7.大火煮开；
) M+ j- H5 \/ r4 o4 \! ^公仔箱論壇8.然后将转入砂锅内；
8 \1 t7 g) F7 u3 d, u! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。