[中式食譜] 东坡牛肉

jljiang

制作方法:
+ G2 o0 U9 w6 Q) s3 w! X- Ktvb now,tvbnow,bttvb% ?/ y& P% [: h
主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 }# ^: m: R" s# d) \
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶4 a5 e' [2 C6 _& A
5 Q9 `! R  B# j6 _0 M, m0 G
& o7 |! I, R2 N% k- n
1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
; k) A- K  m4 r* [; j# _6 \" p% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.随后捞出切成方块；
# W0 B& P" X" t, l. ~tvb now,tvbnow,bttvb3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；tvb now,tvbnow,bttvb- A- b  o, O# q1 [+ Y1 X
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
8 b( M9 k4 e8 Y) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
! o2 X) F" z' F% ?$ W4 R* rtvb now,tvbnow,bttvb6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
4 m4 J- I- U( j0 K! H5.39.217.77:88987.大火煮开；6 j: u* r; M, v8 O
8.然后将转入砂锅内；
$ H, R+ l* R9 Z* S: r5 @4 F公仔箱論壇9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。