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. \0 c; p) J3 A公仔箱論壇材料
4 o, ^0 q" h& ^8 T. T5 |% R" H) m麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻
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裝飾材料
# b/ i5 B9 L# _6 H公仔箱論壇紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶
" Q) M6 e' w. F! A# k7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 K/ ?" ^3 W% f, ^+ l
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做法
; L- h9 W& z" k5.39.217.77:88981.將鮮奶與麪包糠拌勻。
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2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb; ~; t5 ?0 h6 \4 w
6 O' g7 `/ o! c3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。
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5 s* C1 Y( C' W" b& h, y/ O3 itvb now,tvbnow,bttvb4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。5.39.217.77:88985 Z3 [9 y, p" {8 `4 B, a% x
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5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。公仔箱論壇" Z- l1 U6 I! _3 O! ^4 d8 k
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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