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材料公仔箱論壇6 a2 f) T: z+ l5 J; ]) R8 i3 M
麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻. l" s0 `/ X3 K# F3 X q! d5 h3 T
0 e4 ^+ b+ L4 ?( I ]裝飾材料
! h% R. J. Y5 [" D6 S- Q( i公仔箱論壇紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& g5 a5 B. p/ i o
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: d, [- a9 P: {6 w, E8 N5.39.217.77:8898做法
- l1 O. Q8 M- u3 [0 i公仔箱論壇1.將鮮奶與麪包糠拌勻。
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1 p- N- r q4 {4 w+ Y+ e4 F- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。
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, X: E' K0 F( c' P4 `3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。公仔箱論壇8 Y4 u9 b0 R, D( I5 _
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4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。5.39.217.77:88985 x' ~3 _# _5 |: q
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5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb- _ Y0 u+ n: y- f: o/ y. d
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, o/ c- W- s% T' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" f* {7 j7 ?/ w/ i! L. K& H% r& Y
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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