 0 D) M9 x9 x$ G5 W+ Z7 G# Q' s
, k$ \, W8 D P% {$ X4 b* ^材料
5 i8 M8 `! L& |1 B; Q公仔箱論壇青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l+ m7 j6 a. Z5 y" Z
) [/ h1 D6 ]% @& I$ ]2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾料
( n8 B7 r6 j v: c# I朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量
# v& _' }) I! \+ C& [ l; I' D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N* ?2 G9 N: F% E/ S2 o. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C& B8 u& {" y' G: Z/ u
- W7 x: Y. S; y- x% X) F, L- x( ^tvb now,tvbnow,bttvb
; y' J' b) n: E1 x& f+ W公仔箱論壇
! G4 `/ ^: R/ |- N" o! Y做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }1 W# {4 \" T- x
1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。
0 }/ \1 l5 y R' x. N7 D2 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; x& n' K4 k4 V' H
2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。5.39.217.77:8898' G, ^) c& E' _& Y# |
tvb now,tvbnow,bttvb1 \- m7 ^3 _" F. J v
3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。 公仔箱論壇$ ~! q0 l) \3 |6 q& P- S
|
發表於 2009-10-28 06:27 AM
| 