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材料公仔箱論壇$ W# o5 [6 E# D( h0 c% c! l# O
青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝tvb now,tvbnow,bttvb; i6 V; f( p* ]0 c
' x, S6 T7 r$ A; }. l. o5.39.217.77:8898飾料5.39.217.77:8898/ }9 f' Q) n$ Y. U! k
朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" l! ^, o2 H- E
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- h8 H; m0 H- ~, y* m- C4 W( n5.39.217.77:8898做法! Y1 F" u6 X7 i3 ?
1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。3 u/ I$ Z- H v, D* ^+ Z ^
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2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。5.39.217.77:8898, h/ k5 q5 F% S2 V
7 y: T2 J; W" g( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 a s/ k" f" n3 b( k
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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